陸咖啡市場商機龐大，吸引不少咖啡品牌爭相投入，不過也陸續傳出部分品牌經營不善，紛紛退出市場。不過大陸本土咖啡新創公司瑞幸咖啡（Luckin Coffee）開張不到一年，門市家數已衝到2000家，其中一家還進駐北京故宮，讓星巴克被迫硬碟救援在2007年撤離故宮。更曾在今年1月試營運時，一出手就開出3倍薪水，挖走星巴克北京市場七分之一員工，可說是星巴克頭號勁敵。
瑞幸咖啡的融資速度驚人，今年已經完成A輪2億美元（約資料救援60億元台幣）的融資，投資後估值達300億元台幣，成為大陸成長最快的獨角獸，而業內人士更指出，瑞幸在完成A輪融資後，短短5個就再獲得2億美元的融資，且估值更翻倍，足見市場對於瑞幸的商業模式、創業團隊及未來前景的高度認同，尤其在近期資本大幅緊縮的情形下，還能獲得資金青睞，相當厲害。
